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牛肉面

作者:馋面加盟发布时间:2019-05-21 17:24:17

牛肉面

牛肉面


简介 香喷喷░,好吃看得见!

材料

牛肉500克░,面条500克░,小白菜250克░,水10杯░,葱4根░,姜2片░,大蒜8粒░,八角4粒░,辣椒1根░,酱油1杯░,水6杯░,酒1汤匙░,辣豆瓣酱1大匙░,麻油少许


做法

1•●、牛肉洗净切块░,氽烫去血水。


2•●、起油锅░,炒香葱•●、姜•●、葱段•●、八角•●、辣椒•●、牛肉░,加入酱油1杯•●、水6杯•●、酒1汤匙•●、辣豆瓣酱1大匙░,用中火煮约1小时。


3•●、水烧开░,煮熟面条捞出░,再烫熟小白菜。


4•●、碗中放入麻油少许•●、葱花•●、牛肉汤░,加入面条•●、青菜•●、牛肉即可。



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